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劳广行局长带队赴容桂开展2020年师生春季返校食品安全飞行检查
来源:本网     发表日期:2020-04-24 16:16    点击数: -    作者:李田玲 龚平
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  为切实做好我区疫情防控期间学校开学食品安全管理工作,保障师生饮食安全,4月24日,区食安办主任、区市场监督管理局劳广行局长率食品销售安全监管科、食品餐饮安全监管科相关负责人赴容桂开展2020年师生春季返校食品安全飞行检查。

  检查组一行深入佛山市满誉餐饮服务有限公司、容桂外国语学校,听取企业、学校负责人以及容桂街道教育主管单位相关意见建议,了解学生返校前各方面的食品安全准备工作情况以及存在困难和问题,实地查看阳光餐饮上线以及从业人员健康管理、场地设施设备、大宗食材配送计划等情况,对近期容桂教育与市场监管部门、政企(学校)之间携手共筑春季返校师生食品安全网所做的准备工作给予肯定,对存在的一些细节问题进行现场指导。

  结合检查情况,劳广行局长对全区市监系统下一步有关工作提出三点要求:一是全系统务必坚守中小学校食品安全底线。新冠肺炎疫情对我们都是一场大考,学生春季返校更是这场大考中的特殊战役,保障开学师生饮食安全是打赢这场特殊战役的重要方面。二是发挥好学生返校工作专班食品安全组工作联络机制作用,实施部门联合检查,确保检查全覆盖落实到位;指导各学校做好食品安全相关工作,加强学校饮用水卫生管理和食品安全监督管理;加强校园周边食品安全管理,加大对违法行为的查处力度,坚决消除食品安全风险隐患。同时做好专班值守,确保工作信息顺畅,24小时全天候掌握辖区内学校食品安全相关情况。三是区镇(街)两级市场监管部门都要做好食品安全舆情应对预案,充分发挥“阳光餐饮”社会共治效能。要落实学校和配送单位的食品安全主体责任,学校自营食堂、外包食堂、配餐单位、食材配送单位的负责人和食品安全管理员也要积极通过“阳光餐饮”平台充分展现坚定地承担主体责任,同时引导家长代表等其他社会力量参与监督,发挥好学校食品安全智慧监管效能,保持好对学校食品安全严格高效的管控水平。

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